Я забыла , после того как я обжарила говядину с луком и морковью , мне нужно тушить в воде , чтобы мясо мягкое было в плове , или вместе с рисом доготовится?
Залить водичку и варить пока не будет полуготовая , потом рис в эту воду.
Да, заливаю водой оставляю под крышкой, потом рис разравниваю и снова под крышку...
Тушить все вместе минут 30-40, потом рис добавить