Рисовый пудинг с изюмом 🍚

Вкусняшка, пальчики оближешь! 🤤

✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Рис — 100 г;

• Молоко — 100 мл;

• Сливки (10% или 20%) — 100 мл;

• Яйца — 2 шт.;

• Изюм — 100 г;

• Сливочное масло — 50 г;

• Сахар — 2 ст. л.

✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло растопите. Рис промойте и добавьте к маслу. Обжарьте до слегка золотистого цвета.

2. Влейте молоко и варите 5-7 минут на тихом огне.

3. В кастрюлю с рисом и молоком добавьте сливки. Тем временем быстро взбейте желтки с сахаром и тоже залейте в кастрюлю. Перемешайте и уберите с огня.

4. Взбейте белки до пиков.

5. В форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой, выложите массу для пудинга, добавьте взбитый белок и аккуратно распределите по форме.

6. Поставьте в духовку на 40-45 минут (ориентируйтесь на мощность своей духовки). Когда края будут золотистыми, значит, запеканка готова! ✅

Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты для малышей! 🥰

Подробное видео рецепта в моей группе в VK ⤵️

ссылка

#Рецептыдлядетей #рецептыдлямалышей #едадлямалыша #прикорм #прикорммалышей #самоприкорм #тарелочкидлядетей #полезнаяеда #блогмамы