Да что вы знаете о любви к кабачкам ))
Сегодня в меню торт кабачковый,кабачки жаренные,рагу с кабачком и другими овощами ))
Короче никто не узнавал когда там заморозки???)))
@mamalanamama вот я не люблю торт кабачковый, майонез и тд, оладьи тоже редко. А варенье по мне обалденное получается.
@mamalanamama ох, это нужно на втором этаже затопленного до этого дома найти тетрадь с рецептами свекрови, я, сама не не готовлю ни соленья ни варенья. Обязательно найду я ее сохранила. Мечтаю сама сварить это вкуснюшее варенье, последние банки доели уже давно. А какие слойки с этого варенья, и пирожки , ммм.
Моя любовь это кабачковые оладьи с соусом Сметана/мариноввнвйй огурец/чеснок/укроп. Просто могу есть весь день.
Обожаю кабачки, мало в это году, в основном у нас в холу это оладушки и с фаршем в духовке.
Рагу люблю, но мне не нравится как у меня получается
Первый раз делала
Кабачки натерла, посолила, минут 20 постояли ,после того как дали сок сильно отжать
У меня было 3 кабачка грам по 700
2 яйца ,6 ложек муки ,перец чёрный
Пожарить кабачкоаые блинчики,каждый слой смазать смесью из майонеза,сметаны с чесноком ,укропом и чёрным перцем
Каждый слой проложить помидорами
Дать настояться часа 2
Хотите научиться делать бенто-торты, которые будут радовать глаз и вкусовые рецепторы? ❤️