Какой шоколад лучше для потеков на торт и как его растворить?
Девочки, из какого шоколада лучше сделать потеки на торт? И как растворить шоколад в горячей воде или микроволновке? 🤔 Заказала специальный шоколад, но доставка задержалась😭 завтра с утра у отчима день рождения, нужно что-то думать из того, что купить в магазине
Юлия·
Мама дочки (8 лет)
Это вроде как не совсем шоколад. С желатином делают
Тамара ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я заказала такой, он просто плавится и все🤔 просто покупной так расплавиться или нет😬 про желатин не слышала, я по отзывам читала
Юлия··
Мама дочки (8 лет)
ну вот. Это глазурь а не шоколад.
Юлия··
Мама дочки (8 лет)
https://pteat.ru/shokoladnye-podtyoki-na-torte/
Ani·
Молочный шоколад Милка, растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами
Александра·
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
Я со сливками делаю. Если просто шоколад то он застынет коркой. А так можно и в микроволновке можно на водяной бане, и да можно самую обычную шоколадку из магазина, например милку
Тамара ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
А как вы со сливками делаете? В каких пропорциях?
Александра··
Мама двоих (8 лет, 13 лет)
30 гр сливок и 40 шоколад и все это на водяной бане. Дальше по консистенции зависит от шоколада, где то этого достаточно где то надо шоколад или сливок еще добавить. Торт хорошо охлажденный должен быть, шоколад соответственно тоже должен подстыть
Татьяна·
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Плюсую к этому комментарию выше, обычный шоколад в микроволновке импульсами , я именно так и делала и тоже свекру ))