В этом году очень много ягод на морозили .
Ну я не только на зиму , а вообще делаю заготовки :
Бульон кубиками морожу , суп пюре . Сырники, котлеты , фрикадельки, бейглы, фруктовый лед , овощи порезаные ,зелень ,
Еще хочу минипиццы наморозить , шашлык для аэрогриля . Сделать заготовку рагу -овощи +мясо в вакууме .
Это чтоб я с лялем не готовила , а муж пришел и все сам сделал и нас накормил .
А то после первых родов -мы год на доставке и полуфабрикатах жили 🤭
Ягоды цельные
Малина с сахаром
Джем крыжовник+апельсин
Измельчённые томаты
Измельчённые томаты болгарским перцем и чесноком
Зелень
Помидоры кружочками
Перец болгарский нарезанный и фаршированный
Ягоды, помидоры, чеснок кстати мама давала в том году много, чтоб не испортился на тёрке измельчила и заморозила, перцы
Помидоры кусочками, укроп нарезанный, перец соломкой, морковь и свекла на тёрке, ягоды просто целыми и измельчённые в блендере с сахаром
@malika_89, влезу 😂если кусочками без кожицы, хоть в суп, хоть в соус, я для харчо на зиму замараживаю так, дольками на пиццу