Рецепт рассольника на зиму: поделитесь проверенным вариантом
Девочки, не могу найти здесь рецепт рассольника, на зиму который😅Поделитесь рецептом,кто делает 🙏
Лучший комментарий
Комментарии
В кастрюлю наливаем пол стакана раст масла+ 1 кг лука тонкими полукольцами + 1 кг морковки на терке + 1 кг помидор(я перемолола, можно просто порезать, можно вместо помидор - банку том пасты)
Добавляем З кг нарезанных мелко огурцов(я натерла на крупной терке) +4 стол ложки соли, 2 стол ложки сахара. Можно добавить зелень. Добавляем заранее отваренную до полуготовности и промытую 400г сухой перловки, лаврушку и душ перчик. Хорошо перемешиваем. За 10 минут до окончания варки, добавляем 100мл уксуса. После закипания варим З0 минут и закатываем в стерил. банки и в одеяло.
Если томатную пасту брать, сколько грамм добавить? 200-граммовой банки хватит?
@el_buho, я бы тут посоветовала на вкус . Я маленькую беру , если приходится .
@iammuu @nastena_2021 спасибо, девочки дорогие😊