В инста есть страничка они в горах сушат мясо, так же на 2 рынке у них точка...
Можете заказать, а можете на рынке взять у них...
Не покупаю , не доверяю ни стерильности ничему, ужасаюсь постоянно как люди покупают на рынках мясо, где и мухи садятся на это сушеное мясо и что угодно )) и пыль .
У меня если перепадает от бабули бывает сушеное дома , а так нет
@umm___ismail, 🤣тоже так подумала
Его ж моют хорошенько )
На улице как без мух
@aliya.21, ну да, оно проходит термическую обработку на солнце, затем при варке еще ) так что все нормально) единственное конечно лучше купить у тех, кто в горах именно сушит , а не в городе)
Дагмиат, у них бывает