Хочу на зиму салат из баклажан. Может у вас есть любимые рецепты🫢
@uliya.martynenko, я готовила из 8кг и все ингридиенты x2
Уксуса добавила чуть больше половины стакана. В рецепте его вообще нет и в комментах писали,что прекрасно хранится,но я решила перестраховаться 😁
@uliya.martynenko, да,всё просто резать,только чеснок я через пресс пропустила.
Ещё вспомнила,что кто-то добавляет морковь,думаю с ней тоже очень вкусно будет ✨
Моя мама очень вкусные передавала. Там был лук баклажаны помидоры зелень. Чуть позже могу рецепт спросить
Я недавно крутила)
Баклажаны-4кг
Помидоры-2кг
Лук 🧅-1,5кг
Болгарский перец-1,5кг
Чеснок-120г
Соль-3ст.ложки
Сахар-4ст.ложки
Петрушка-1пучок
Масло-600г
(Я ещё добавила уксус,для надёжности)
Получилось божественно вкусно😍