Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Моника
Моника
Мама дочки (2 года)

Брауни из кабачка: неожиданный рецепт для всей семьи

post image 1
post image 2
post image 3

Брауни из кабачка 🍫 🥒

Да, такое тоже бывает!

Иногда самые простые продукты превращаются в неожиданные блюда.

Сегодня в нашей духовке оказался… кабачок. Вернее, он спрятался в шоколадном пироге, и никто бы не догадался, если бы я сама не рассказала 😉

Больше рецептов и нашей жизни тут: ссылка

📋 Что нужно:

Кабачок — 350 г

Яйца — 2 шт.

Сахар — 110 г

Мука — 180 г

Какао-порошок — 40 г

Сливочное масло — 70 г

Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Соль — щепотка

🥧 Как готовить:

1. Кабачок перетираем в блендере или на мелкой тёрке.

2. Смешиваем со всеми ингредиентами.

3. Выливаем тесто в форму с пергаментом.

4. Выпекаем при 180°С около 30 минут.

Конечно мы готовили совместно с дочкой🥣 В результате получился нежный и воздушный пирог, который понравился всем! И только мы с Гаухар знаем маленький секрет: внутри него прячется кабачок🤭

+1 уютный рецепт в нашу семейную копилку.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто