Яна
yana_v_v
Яна·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Рецепт вкусных блинчиков без лактозы с форелью

post image 1
post image 2

Сегодня не эстетично, но очень вкусно)

Это была пробная версия на пол порции.

Рецепт следующий:

2 стакана безлактозного молока

1 стакан кипятка

1,5 стакана рисовой муки

3 яйца

2 столовые ложки безлактозного сливочного масла в тесто или каплю на сковородку рафинированного растительного масла

Щепотка соли

2 ч.л. сахара

И сами по себе вкусненькие, но с с/с форелью, конечно, пушка бомба!

09.08.2025
8

Комментарии

elviroid
Эльвира·Мама сына (3 года)

Блин, как делают безлактазное масло?

Так как с химией я не дружу, для меня это волшебство 😃

09.08.2025 Нравится Ответить
mama_2_sladunov
Дарья·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

так а вроде ГХИ , точно что в нем меньше лактозы содержится

09.08.2025 Нравится Ответить
yana_v_v
Яна·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Все безлактозное делается за счет расщепления лактозы с помощью ферментов.

09.08.2025 Нравится Ответить
elviroid
Эльвира·Мама сына (3 года)

@yana_v_v удивительный мир

09.08.2025 Нравится Ответить