Рецепт вкусных блинчиков без лактозы с форелью

post image 1
post image 2

Сегодня не эстетично, но очень вкусно)

Это была пробная версия на пол порции.

Рецепт следующий:

2 стакана безлактозного молока

1 стакан кипятка

1,5 стакана рисовой муки

3 яйца

2 столовые ложки безлактозного сливочного масла в тесто или каплю на сковородку рафинированного растительного масла

Щепотка соли

2 ч.л. сахара

И сами по себе вкусненькие, но с с/с форелью, конечно, пушка бомба!

8

Комментарии

Эльвира·Мама сына (4 года)

Блин, как делают безлактазное масло?

Так как с химией я не дружу, для меня это волшебство 😃

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

так а вроде ГХИ , точно что в нем меньше лактозы содержится

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Все безлактозное делается за счет расщепления лактозы с помощью ферментов.

Нравится Ответить
Эльвира·Мама сына (4 года)

@yana_v_v удивительный мир

Нравится Ответить