Как вкусно приготовить цветную капусту? Советы мам

Я разбираю на соцветия, обваливаю сначала в яйце, а потом в панировке (смешиваю сухари, сыр на мелкой тёрке и специи) и в духовку минут на 15-20. Как семечки улетает!

Я режу на соцветия, на 5 минут в кипящую подсоленную воду. Вынимаю. Параллельно обжариваю фарш с луком и морковью. Затем в стеклянной форме для запекания смешиваю фарш с капустой, сверху ломтики помидор. И заливаю молоком с яйцами. Ещё можно сыр потереть сверху или прям внутрь вмешать. В общем запеканка такая.

В панировке жарю )

Еще слышала , и пробовала крем суп , хочу приготовить

В курином бульоне отварить цв капусту, лук , картофель

Потом блендером перебить и добавить плавленный сыр пачку

Сливочный крем суп из цветной капусты, мммм 🤤

Я просто режу на соцветия обмазваю майонезом и специями и в духовку на 170-180 градусов на 50-60 минут

Сначала минут 5 отвариваю, потом запекаю с овощами и картошкой)