Оладушки с кабачком и моцареллой: вкусный рецепт
Когда в огороде вырастают кабачки я готовлю оладушки 🥞 с кабачком, моцарелла +зелень. 🌿 вкуснотища 😋
Комментарии
@kipreeva.nadezhda да омлет очень пышный получается . 👍
@kipreeva.nadezhda ну да в нем начинаем жарить чтобы он был круглый и пышный с растительным маслом, потом разу берем и на соседнюю разогретую сковородку кидаем 🤣 получается он падает сырой стороной и тут же жарится . экономия времени ⌛
Вверху в комментах написала рецепт
Кабачки на терки протереть и жидкость хорошо отжать чтобы жидкими не были , добавить яйцо 🥚, соль , перец , зелень любую. 😊 у меня укроп и петрушка 🌿, моцарелла также на терке протереть , мука на глаз , чуть чуть соды , и прям чуть чуть молока я добавила .
А вчера делала все тоже самое только без зелени и моцарелы и добавляла сахар . очень вкусно и нежные оладушки получаются. 🔥 можно подавать сметана с зеленью и туда чуть чуть чеснока выдавить.
А почему они такие объёмные? 😍
У меня плоские, хотя рецепт такой же