Мечта детства: съели всю заготовленную пастилу
Mood дня✊
Съели всю пастилу что заготовили на зиму 😭
Причем я ем тоже и не могу остановится.В детстве мечтала что у меня когда нибудь будет много много пастилы и сушеных яблок!
Но мама не занималась этим и я ела урывками у соседей когда приходила к ним в гости,там стояли на веранде огромные деревянные листы с пастилой сушились а яблоки сушенные были у тети в кладовке в больших алюминиевых тазах прикрытые старыми тюлями😔
И так хочется сейчас вернуться в детство и принести внутреннему ребенку все то что он тогда хотел(
Комментарии
Да там в целом и нет рецепта))
Несколько вариантов массы что будете намазывать и сушить
Например яблоки я люблю проваривать до мягкости с небольшим количеством воды и потом блендером пробить и готово,сахар не надо если они сладкие
А вот сливу,вишню,клубнику,малину можно сразу через блендер или мясорубку пропустить.Косточки от клубники и малины можно убрать через сито
Сливу я люблю со шкуркой
Массу я распределяю на пергамент смазанный маслом и в сушилку до готовности
Слива - 3-4 часа а яблоки до 8-10 могут
Я так клубнику заморозила на зиму и съела её😂 а пастила да, быстро разлетается. В том году с мамой варили, в этом даже заморачиваться не стали. Не благодарное это дело
Вот вообще не благодарное)))но я не могу есть покупную,все не то
Также я сварившая 2 банки абрикосового варенья и уже сьевшая их😁 вчера наварила ещё и из слив. Самое интересное что реально никто варенье не ест- я варю и отдаю брату обычно, а тут что-то пошло не так
Я так все прошлые года делала)у меня до сих пор 10 банок варенья из кизила которое пахнет как грязные носки по мнению мужа😂
Я всегда охереваю видя твои комменты, как быстро растут твои дети😆😆😆
Дайте рецепт пастилы