Проверенные рецепты вафель для детей и всей семьи
Всем привет. У кого есть вафельница, покидайте рецепты, которые пробовали для малышей и не только. Муж вчера подарил, там и вафельница и гриль. В общем хочу попробовать что-нибудь сделать. Рецептов море, но хочется проверенные , никогда вафлями не занималась 😅
Комментарии
Не знаю дадите вы ребенку или нет)
Но
Для нас самые вкусные вафли это такие:
Вафли из рикотты 🧇
2 яйца 🥚
2 ст.л. сахара
200 г. рикотты ( у меня Galbani )
75г муки
Щепотка соли 🧂
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. Ванилина кокосового ( можно без него)
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар и рикотту, добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем до однородности.
Выпекаем в смазанной маслом (у меня сливочное) вафельнице примерно 5 минут.
100г вишни 🍒
1 ст.л. сахара
1 ч.л. кукурузного крахмала
В вишню добавляем сахар и ставим на плиту, когда она разморозится и закипит вливаем крахмал смешенный с водой (3 ст.л), постоянно помешивая ждем 1-2 минуты на маленьком огне, когда масса прогреется и загустеет
Сыну годик, ему нравятся вафли творожные с бананом:
1 яйцо
100 гр творога
Пол банана
30 гр муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя