Хочу начать изготовление полуфабрикатов дома,хотя бы попробовать,может кто-то разбирается в этом деле,с чего начать,какие инструменты необходимы,смотрю машинка для раскатки теста ,в принципе не дорогая,если что,дома пригодится,я часто заготовки для себя делаю,тесто замешивать,руками или планетарный миксер удобнее?
Просто вот одноклассница говорит,я давно жду ,но в поселке никто этим не занимается,она говорит сделай мне на пробу,вот думаю,что сделать,надо ж еще красиво,дом муж любые пельмени точит и красивые и нет😀
@mirnay.nikk, да неважно, я верю в вас что и руками нормальное сделаете) просто возьмите себе за правило некоторый процент от прибыли тратить на улучшение технологий)) чтоб не вышло так, что у вас какое-то направление не пойдет, а техники уже накупили)
Да сначала никакие, делайте как для себя, вы ж себе ничего не покупали. Уже если пойдет клиентура и почувствуете, что пора облегчить труд, тогда приобретете инструменты.