Целый квест нужно пройти, чтобы запастись витаминно-бомбической облепихой!
Поехали с детьми за иван-чаем. И напали случайно на заросли кустов с этой чудо-ягодкой. Конечно, не упустили возможность и начали ее собирать.
Правда, тут возникли сложности, если кто пробовал, поймет- ягодки очень нежные и крепко сидят на веточках, пока одну сорвешь, десяток раздавишь.
На помощь пришел интернет с его советом наломать верхушки веток и затем заморозить. Тогда ягоды легче будет отделить. Так и сделали. Набрали два больших мешка, которые потом еле влезли в наш морозильный ларь.
Спустя пару дней приступили с снятию ягод. Замороженные, конечно, отделялись заметно легче, но времени потребовалось прилично. Чтобы не скучно было, включили для фона "Служебный роман". К концу фильма, который, как известно, идет больше, чем 2.5 часа, как раз закончили, набрали целый тазик.
Но как мы ни старались, в ягоды попало много листьев. Залить их водой, чтобы отделить, оказалось провальной затеей- ягоды тоже всплывают и смешиваются с мусором.
И снова нас выручил интернет, у которого оказался в загажнике лайфхак и на этот тупикрвый случай: нужно взять наклонную поверхность и накрыть тканью. Ягодки скатятся, а мусор останется на ткани. Гениально)
Соорудили горку из матов, накрыли махровым полотенцем и небольшими порциями прокатили все, что было в тазике. В конетейнер весело плюхались чистенькие ягоды, а мусор периодически вытряхивали на улицу.
Оставалось только разложить ягодки по пакетикам для заморозки и отнести в ларь. Теперь они занимали гораздо меньше места)
В финале пройденного квеста нам удалось запасти 5 кг "облипалы", как называет ее Кирилл. И, конечно, иван-чая, с которого, собственно, все и началось... Но это уже другая история 😁
Обожаю облепиху, вот бы тоже где-то найти деревце и деньги сэкономить)) очень люблю морс с облепихой, имбирём и апельсином 🤤
Обожаю облепиховый чай! Все мучения по заготовкам этой "золотой чудо-ягоды" точно не зря🙏🏻🙏🏻 Как же потом вам всем будет вкусно🫖☕
Пили как то в Казани чай с облепихой,имбирем, мелиссой и апельсином.шикарный чаёк.теперь запасаемся этой ягодкой на зиму)