Девочки ну скажите вы суп как полуфабрикат делали, что бы потом в любой момент достать из морозилки и быстро он был готов.
С фрикадельками интересует и макарошками.
Замораживаю отдельно фрикадельки, отдельно бульон, всегда есть замороженная готовая зажарка.
Кучу фрикаделек замораживала порционно, и потом варила с них супчик, это быстро
Именно целиком суп не морожу. Несколько раз морозила бульон,но смысла в нем особо не вижу в итоге. Делаю фрикадельки из фарша из домашней курицы и бульон с курицей на волокна разобранной морожу
бульон замораживаю. Всегда есть замороженная тертая морковь. Любой суп тогда варится за полчаса.
Отдельно фрикадельки, отдельно бульон, отдельно зажарка