Хочу приготовить вкусные мягкие пышки , пожалуйста поделитесь рецептом
Вчера сделала на кефире, получилось очень вкусно, мягкие были, всё съели.
Всегда готовлю на кефире 👍особенно если на ночь в холодильнике оставить и утром чуть раньше вытащить . Главное чтоб тесто было мягкое 👍не забивать мукой
@moni.poni, даа. Я тоже очень люблю тесто на кефире, для всего практически подходит, и пиццы и чуду и хлеб
1-2 стакана кефира
1 ч.л. соды
Шепотка соли
Сахар на вкус ( я добавляю 3-4 ст.л)
1 яйцо
50 мл растительного масла
Мука
Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Можно сразу жарить.
Пышки бывают мягкие , воздушные.