С годовалым ребенком? Это очень смело)) Попробуйте) Я когда родне на праздник пеку, отмываю всю кухню, освобождаю холодильник, чтоб чисто было) Мало ли волос попадет или еще что, на заказ страшно это делать)
Если вы умеете делать аккуратно и красиво, есть фантазия, обязательно пробуйте. Есть от природы рукодельницы, им конечно обязательно нужно пробовать себя в украшении стола. Торты, кейтеринг.
А если нет таланта к выпеканию, не получается аккуратно что-то украшать нарезать, то не стоит
Мне кажется на заказ много уже кто пекет
Да и правильно пишут что нужен будет на будущее холодильник свободный,всякие молды . Но это если прям плотно этим заниматься . А так по мне если этим заниматься то бенто тортики прям хорошо,по мне всё попроще . Да и время на это всё надо . Я чисто для семьи пеку ,но на продажи даже не знаю ,мне кажется сложно будет найти покупателей . В основном смотрят где больше разных работ/отзывов ,а тут без ничего
Тоже самое что комментарий выше. Пеку для себя и близких по настроению.
Что бы проф заниматься отдельный холодильник для начинок и ингредиентов нужен (ну и по сан пину так). А если покупать все перед заказом времени много убивать будешь на начинки как раз (ту же карамель сварить время надо), карамелизировать что то.
Кучу всяких молдов, форм и прочего.
У меня много уже что есть, потихоньку беру, но всегда мало/)
В общем идея жизнеспособная , но этим заниматься прям надо.
Я для себя пеку, для родных на праздники.
Ничего сложного нет, на самом деле, но если рассматривать как бизнес то не смогла бы, мне для этого вдохновение нужно 😅