helen456
Лена·Мама сына (2 года)
Как приготовить идеальную шарлотку: рецепт и советы
Дайте пожалуйста рецепт вкусной шарлотки?
У меня она еще слишком плотная получается (и яблоки не равномерно распределяются.
Как правильно делать ?)
2
Комментарии
Моя шарлотка всегда пышная )
4 яйца
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
Пакетик ванилина
Два яблока средних (нарезаю на тонкие пластинки)
1 чайная ложка соды
Главное яйца с сахаром взбить до пышности
Просеять муку
Все смешать и в духовку на 40 минут 180 градусов (духовку до готовности не открывать)
Нравится Ответить
ссылка
Я не умею особо печь, но благодаря этому рецепту шарлотка получается обалденной, воздушной и очень вкусной
Яблок можно добавлять побольше
Самое главное это хорошо взбить яйца, ручным миксером я минут 10-15 взбиваю ( они прям должны быть белыми как пенка)
Нравится Ответить
Спасибо)