Девочки, что готовите в жару? Поделитесь быстрыми рецептами. Хочется разнообразия, но стоять по 2 часа у плиты вообще не охото.
Тоже самое что и всегда. Плюс добавляю сезонные овощи: кабачки (жареные, оладьи), овощные рагу всякие
У меня сегодня на ужин макароны с фаршем и салатик) вчера окрошка была. Вообще, у нас рацион не сильно меняется. Просто появляется больше сезонных овощей. Стараюсь готовить блюда, которые не требуют много моего контроля. Отварные крупы в пакетиках, картофель цельный или макароны + что-то мясное запечённое (части курицы, вырезка в фольге) + салат. Много заготовок в морозилке: вареники, пельмешки , блинчики фаршированные
Окрошка, омлет с кабачками и помидорами - основа нашего летнего рациона. Мясо/рыба в духовке. Люблю курицу на решетке, а под решеткой протвинь с картошкой
А омлет с кабачками и помидорами как делаете ? Сначала обжариваете помидоры с кабачком или как ?
@alexandra_ss да скорее протушиваю. До прозрачности кабачка. Он много сока выпускает. Потом прям туда яйца и быстро-быстро перемешать. Без молока, кабачкового сока достаточно. Со специями можно экспериментировать. Я люблю чеснок и итальянские травы добавить, на тарелке полить песто
Окрошку ) , а так духовка и мультиварка выручают. Легкую пищу сейчас едим. В основном овощи , рыбу.
К сожалению жара не влияет на голод в моей семье😂😂😂Мы любим пожрать в любую погоду,поэтому готовлю все тоже,что и обычно
Я мультиварку достала когда на работу вышла, поняла что это сильно упростило мою жизнь а так тоже лет 5 в шкафу валялась 🤣
Я в мультиварке плов готовлю, каши, бисквиты, хлеб пеку, тушеную картошку, рис с желудочками, суп как-то пробовала, не зашло
А так пельмени и блинчики покупные, салат овощной, курицу в духовке запекаю, макароны с сосисками, ну и пожалуй и всё, из супов или куриный с лапшой или рисовый, да больно в жару никто и не ест 🤣
Вообще не люблю мультиварку... давно убрала в коробку и спрятала🤣 Может правда достать пора
Спасают стейки из шейки или эскалопы Агроэко - быстро на гриль или в сковородку и к овощам. Мясо сочное, не надо долго стоять и жарить.