Поделитесь плз рецептами бауырсаков, чтобы сейчас можно было сделать🫶🏽🥹
Чуть разогрейте кефир/йогурт не сладкий, добавьте соль, немного сахара, соду (можете погасить ябл.уксусом), одну ладошку раст.масла и замесите нетугое тесто. Пусть немного отдохнёт, минут 10-15 и начинайте раскатывать и жарить.
@akaru нет, на соде ведь, на дрожжах ждать нужно, на соде минут 10 только
@akaru нет, они не поднимаются как на дрожжах, но во время жарки будут пузыриться. Попробуйте чуть-чуть сделать, если понравятся, будете чаще готовить. Мои любят подслащенные
Мука
Майонез 2 ст ложки
Соль
Дрожжи
Молоко