opulentka
Кристина·Мама дочки (2 года)
Рецепт пышных оладиков на кефире: вкусно и просто
Рецепт оладиков:
3 ст.л.сахара
3 яйца
1 стакан кефира (из пропавшего вкуснее)
1/3 ч.л. соды
1,5 стакана муки
1/2 ч.л. ванилина
Кефир обязательно должен быть теплым, чтобы были пышнее ❤️
2
Комментарии
Может еще есть какие-то секреты пышных оладиков? 😄 у меня наверно руки не из того места растут, я и кефир по разному грела, и настояться тесту давала, но ни разу у меня они пышные не были 🫠
Нравится Ответить
@rita_malikova, ой все на глаз. Она сама заводит. Я не люблю оладьи и прошу ее завести тесто😅если сын попросил их
Нравится Ответить
@rita_malikova, на глаз, вымешивайте, пока густое не будет. Я сначала намного просеиваю и смешиваю с содой, высыпаю в массу и потом еще добавляю.
Нравится Ответить
Попробуйте всё тоже самое,только без яиц. Будут пышные, яйца не дают подняться хорошо на сковороде