Необычные рецепты закусок и салатов для праздничного стола

1. Необычные бутерброды со шпротами. До вчерашнего дня таких не ела.

Кусок чёрного хлеба "Галицкий" (тонко нарезать), намазать творожным сыром, сверху положить слайс свежего огурца, потом шпроты (2-3 шт.)

2. Салат.

Белая консервированная фасоль, свежий огурец (кубиками), яйца, ветчина ( кубиками), отварной картофель (кубиками), майонез.

Всё перемешать.

3. Рулетики из баклажанов. С такой начинкой я ещё не ела.

Тонкие слайсы баклажанов обжарить на сковороде или гриле.

В творожный сыр добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку и черный перец. Тщательно перемешать.

Творожный сыр завернуть в баклажан рулетиком. Сверху рулетики посыпать грецким орехом, пропущенным через чеснокодавку ( или натёртым на мелкой тёрке).

4. Мясо в духовке ( на фото нет)

Отбивная из свинины, сверху на мясо кладём обжаренные шампиньоны, потом кружочки свежего помидора и натёртый сыр.

Запекаем в духовке.

5. Листья салата посыпать грецкими орехами, пропущенными через чеснокодавку или натёртыми на мелкой тёрке, сбрызнуть растительным или оливковым маслом.

Рецепты кафе "Берлин".

#еда_я_люблю_тебя

#простые_рецепты_от_ленуси