Рецепт вкусной кабачковой икры в мультиварке
Задалась я вчера вопросом найти рецепт кабачковой икры, так как кабачки прибирать нужно, покопавшись в поиске, нашла рецепт @lerok, приготовила. Икра оооочень вкусная, но я была не готова угадить всю кухню, так как она в мультиварке капец как булькает😂
Комментарии
О, делаю так же, только вместо лука чеснок, детям очень нравится, больше чем по классическому рецепту
Мне как начинающему заготовщику 😅 скажите нужно ли банки стерилизовать?😆😅
Да, я наливаю в банку 1/3 воды кипяченой и в микроволновку на 4 минуты, чтоб вода закипела, разливаю горячее в горячие банки, потом банки укутываю в одеяло на ночь)
@kuzmina.elena, спасибо ☺️ попробую сделать 😁
Я стерилизую танки просто наливаю 1/3 кипятка и закрываю крышкой. Так у меня стерилизуется
Единственное не наливайте кипяток в холодную банку а то лопнуть, я из под крана горячей водой прополощу
Я не один год уже делаю по этому рецепту (и снова спасибо @lerok, ) самая вкусная икра🤤 в мульте не готовила, у меня большой казан для этих целей и уже знаю когда и какую температуру поставить, кухня уже не страдает👌
О, да ☺️ это самая вкусная икра. Жду пока кабачки вырастут, чтобы сделать убойную партию.
Много лет по такому рецепту делаю, и первый раз да😂был сюрприз😂но оно действительно того стоит 😍
Ржу. Булькает да. Можно прикрыть крышкой. Ну это того стоит 😋
@kuzmina.elena, я так же думала 😂потом приноровилась
@lerok просто в кастрюле реально сварить?😅 Нет мультиварки
@golden_cake124 я приловчилась в чугунной кастрюле. Икра не пригорает, мешать можно редко.
Я несколько лет была в поиске рецепта икры. По это рецепту делаю уже 3 года. Чтобы она была погуще я сначала кабачки режу на дольки молю и в духовку готовить, они томятся и воду потом с них личную сливаю. Да булькает. Но чуть крышку прикрыть. Зато вкусно.