-куриное филе
- томаты
- красный болгарский перец
- чеснок
- кунжут
- соевый соус
- раст. или оливковое масло
Нарезаете курицу на кусочки (филе), маринуете пару часов в соевом соусе.
Далее обжариваете до готовности.
Остужаете.
Режете крупно томаты и сладкий красный перец.
Добавляете чеснок натервый или из чеснокодавки.
Кунжут обжариваете на сухой сковородке (главное не пережарить).
Заправляете масло+соевый соус+кунжут.
Очень вкусный салат получается, и очень сытный.
Я чеснока прям побольше люблю.
1) Варенная грудка на волокна, болгарский перец кубик, консерв ананас кубик, майонез, для сочности можно чуть добавить ананас сок. Всё перемешать, сверху грецкий орех толченный и тертый на мелкой терке твёрдый сыр.
2) Копчёная грудка волокна, морковь по корейски, картофель пай, майонез, можно чуть сыра на терке
А я люблю такой: Копчёная курица (в оригинале колбаса, но мне с курицей нравится больше), фасоль красная, сыр, сухарики, майонез, укроп. Можно ещё кукурузу. Смешать. Сухарики при подаче накладывать
С ананасом конечно самый вкусный) Из интересных сочетаний еще: копченая кура, корейская морковь и помидор + майонез. Или помидор заменить на апельсин, тоже необычно и вкусно)
Вареную курицу я не ем, а вот если замариновать и обжарить то хоть в цезарь, хоть с отварной свеклой и орешками, часто делаю)
Не знаю правильное это название или нет, но у нас в семье всегда так называли "Хе" 😂
Огурец+ отварная курица (грудинка) + морковь по корейски +майонез+перец сладкий. Можно еще лук добавить, но я его никогда не делала.