По мне много!
Мы готовим летом всегда так:
1. Салат овощной (свежие овощи + брынза)
2. Что-то мясное (шашлык или люля)
3. Гарнир (картошку или печеные овощи) и все….
Тушу говядину до мягкости 1-1,5ч
Далее жарю все овощи по отдельности в масле, до полуготовности.
Лук, морковь , перец , картофель , грибы , в конце помидор
В конце соединяю и добавляю где то 100-150мл воды и томлю мин 40
В конце зелень
Еще может большими слайсами пожарить баклажаны и вокруг саджа выложить
Мы готовим летом всегда так:
1. Салат овощной (свежие овощи + брынза)
2. Что-то мясное (шашлык или люля)
3. Гарнир (картошку или печеные овощи) и все….