Рецепт вкусных баклажанов с фаршем и сыром

А вдруг у вас много баклажанов 🍆

Очень вкусная, даже муж ел😂 Хотя такое не любит

Нужно:

Баклажаны

Помидоры

Фарш (у меня курица+свинина 0,5)

Соус (у меня майонез)

Твердый сыр

Паприка по вашему вкусу

1. Тонкими полосками режим баклажан (вдоль), замачиваем в соленой воде чтобы ушла горечь

2. Берем помидоры режим кругляшка средней толщины

3. Берем противень и начинаем выкладывать слоями (ничем не смазываем протвень) баклажаны, помидор, (паприка+майонез), весь фарш, помидоры, баклажаны (паприка+майонез), сверху тертый твердый сыр на мелкой терке

4. В духовку на 180* на 30-40 минут

5. Будет немного водички, её лучше слить.

Все готово, приятного аппетита 😋