vanyalika
Lika·Мама двоих (1 год, 4 года)
Рецепт вкусной аджики без горечи — подскажите?
Вопрос не по теме ,девочки подскажите рецепт вкусной аджики (не горькой ) как делаете ?
Вопрос не по теме ,девочки подскажите рецепт вкусной аджики (не горькой ) как делаете ?
"На глаз ":
На 1 кг помидор беру 0.5 кг перца сладкого, соль+сахар по вкусу.
Чеснок 1 головка.
Перекручиваю через мясорубку, закидываю в кастрюлю и провариваю (в позапрошлом году не проварила и она вся испортилась)
Вот. Но я люблю острую, поэтому добавляю жгучий перец от души прям.
Помидор лучше "сливка"