Как сделать блины с дырочками: проверенный рецепт
Пожелайте мне удачи. В тысячный раз собираюсь печь блины, в надежде, что уж на этот раз, с этим рецептом у меня будут получаются гребанные ДЫРОЧКИ.
Блин, может зря я так.
…в надежде, что в этот раз у меня получатся эти замечательные, восхитительные, божественные дырочки на блинах 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Комментарии
* 2 яйца;
* 2 столовые ложки сахара;
* щепотка соли;
* 500 г кефира;
* 300 г муки;
* 300 мл воды;
* ½ чайной ложки соды;
* 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
Приготовление
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку, тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут.
Понемногу вливайте кипяток, постоянно перемешивая массу. Затем введите соду и хорошенько взбейте. Влейте в тесто масло.
Раскалите сковороду, смазанную маслом. Распределите по дну немного теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Смазать сковороду можно перед приготовлением только первого блина.
но блины выходят ОЧЕНЬ нежные
Самый легкий и запоминающийся рецепт с дырочками)
3на3 называется.
3 яйца
3 стакана теплого молока
3 стакана муки
3 стакана кипятка
3ст.ложек масла
Соль,сахар по вкусу
Будут ажурные 100%
Научилась печь блины в 33 года🤣🤣🤣девочки заставили. Мне 36🤣
Надо руку набивать и набивать. У меня тоже вообще не получалось, но в итоге на глаз сама стала интуитивно делать и всё супер теперь) Главное хорошенько раскалить сковороду👌🏻
Сколько прошло лет? 🥲 может я и не доживу уже до этого дня 😭
@vipera, 6 лет😆😆😆
Последние полгода шикарно получаются, до этого непонятные были)
Конечно, если вам не трудно давайте 🙏🙏🙏 я морально готовлюсь 😅 пока тесто не замесила, может ваш рецепт возьму как раз 🙏🙏🙏
Вы молодец , если не перестаете пробовать их сделать. Я лично сдалась. Пусть у вас все получится 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ссылка по этому рецепту получается классные блины