Что будет, если забыть добавить яйцо в тесто для мант?

Question

Девочки, забыла добавить яйцо в тесто мант.🤦🏻‍♀️
Ничего не будет? Никогда не было такого, я всегда с яйцом делаю. 
Помню вареники делала без яйца тесто было, они слиплись все потом, каша была.

Твоя Вредная Соседка · Answer

О я люблю для мант без яйца, оно какое то особо нежное

Asyas · Answer

Да оказывается вообще норм выходит, я не знала 🤣

Ledi_v_belom · Answer

В принципе нормально, просто как будто бы без яиц тесто быстрее высыхает что ли

Asyas · Answer

Все было хорошо, оч мягкое тесто, накаталось норм. Манты варятся. Жду 🤣

Ну и стояло тесто почти 3 часа. Хорошее прям стало.

pupsik · Answer

Норм делаю иногда

Твоя Мать🔥 · Answer

Всегда делаю без яиц

///// · Answer

Яйцо обычно нужно если тесто будет вариться. А для мант это не обязательно.

Asyas · Answer

Аааа, получается для пельменей вареников типа надо яйцо, в воде же варятся. А манты на пару поэтому все норм будет ?

///// · Answer

@asayaa, да

Asyas · Answer

@kzkzkzkza, даже не знала 🥲

bmk · Answer

Пресное тесто? Нормально должно получиться

Asyas · Answer

Вода, соль, масло подсолнечное добавила. 
Яйцо в стороне лежало, и я забыла 🤣

bmk · Answer

@asayaa, бывает. Я тоже часто забываю😂

Asyas · Answer

@b111d, 🤣🤣🤣🤣 блин первый раз у меня такое, дети под ногами бегали.

Я еще смеялась над своей мамой, когда она в тесто для пирожков забывала дрожжи положить 🤣🤣🤣

Аlina · Answer

Я всегда без яйц делаю

Asyas · Answer

И как, не рвется ?

Боташка · Answer

•	Мука — 500 г (просеянная)
	•	Вода — 200–220 мл (тёплая, ~40°C)
	•	Соль — 1 ч. ложка
	•	Растительное масло — 1 ст. ложка

Asyas · Answer

Да я так же делаю, только всегда яйцо еще. Вот чета боюсь что порвется, еще манты часа через три ток буду делать, заранее решила сделать тесто.

Боташка · Answer

@asayaa, главное хорошо замесить - на ютубе повара даже тесто на лагман делают без яйц, но очень долго месят сильными мужскими руками.

Asyas · Answer

@bota_mota, ну не знаю даж, как обычно замесила вроде бы 🤣

когда уже убрала, смотрю яйцо лежит в углу стола)

Боташка · Answer

Я недавно делала без яйц орама, получилось мягкое тесто, но не порвалось

Что будет, если забыть добавить яйцо в тесто для мант?

Лучший комментарий

Комментарии