Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама двоих (младенец)

Кабачковый пирог: простой рецепт, который понравится всей семье

Сделала я значит один раз пирог из кабачка на пробу, будет ли мое семейство его есть. Сидим чай пьем, муж говорит:

- Вкусно, а с чем пирог? - и пытается что-то там разглядеть

- С кабачком

- Даааа?! А я его там не чувствую!

- И не должен😂

Сын тоже съел. Сказали печь ещё им такой пирог. Ну вот и пеку опять, как раз кабачки некуда девать.

Состав очень простой и делается очень быстро. Моя мама пол жизни его печет по этому рецепту.

Кабачковый пирог

Кабачок - 1 стакан в тётром виде (стакан/кружка 200г)

Яйцо - 1шт

Мука - 1 стакан

Сахар - 3/4 стакана (~150г)

Масло растительное - 2 ст.л

Корица - 1 ч.л

Какао - 1 ч.л

Сода гашеная уксусом

1. К кабачку добавить одно яйцо и сахар, все хорошо перемешать. Кабачок будет давать сок, масса постепенно будет становиться жидковатой.

2. Далее всыпаем муку частями и хорошо перемешиваем. Затем добавляем растительное масло, корицу и какао при желании. В самом конце добавляю соду гашеную уксусом

3. Тесто не должно быть слишком жидким и слишком тугим. Консистенция нежирной сметаны.

4. Выпекать при 180 градусов 30 мин. До сухой зубочистки. Моя духовка справляется за 30 мин.

P.s. пекла несколько раз, с корицей вкуснее, чем без нее.

Добавляла корицу и какао вместе, сильной разницы не заметила, только пирог стал более красивого цвета.

Морковные кексы за 5 секунд

Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕 2 яйца 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды (без горки) 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. корицы 1 стакан тертой моркови Ваниль или ванильный сахар Всё смешать. Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10. Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром. Приятного аппетита! #вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Я просто влюбилась в этот кекс😋🤭 РЕЦЕПТИК!😋

Я просто влюбилась в этот кекс😋🤭 РЕЦЕПТИК!😋 3 яйца взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 100 г сливочного масла (мягкого), 1 стакан сметаны, все перемешиваем до однородности. Далее 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом), перемешиваем, добавляем 2 стакана муки по чуть-чуть. Начинка: изюм, орехи, шоколад, какао (рекомендую убрать столько муки, сколько добавляешь какао, чтобы не утяжелять тесто) мн.др. Выпекать при 180* 30-35 минут ( ориентируйся по своей духовке)