Почему курзе выглядят так после варки? Слишком тонкое тесто?

Question

Вот так почему выглядят курзе после варки? Долго не варила
Слишком тонкое тесто ?

Asika · Answer

Гладкие бывают от тугого теста, хинкали же видели какие стоячие и гладкие бывают? У них вот тесто очень тугое и долго замешанное

Sss · Answer

Надо попробовать 👌🏻спасибо 🌷

Патюля · Answer

У меня всегда такие скукожнные
А когда я варю покупные то они такие гладкие бывают

Sss · Answer

В чем интересно секрет 🤔возможно они как то по другому готовят тесто

Elmira · Answer

Мясные между прочим такие и бывают 😅, незнаю по крайней мере мне попадались везде именно такие.

Sss · Answer

😀интересно 
Значит не только у меня так

Раисат · Answer

Переварили на мой взгляд

Sss · Answer

Вот как поднялись , я вытащила 🤷🏻‍♀️

Lyudmila🖤 · Answer

Тесто мягкое было ?

Lyudmila🖤 · Answer

@sia_si, меньше воды добавляю у меня прям как камень бывает

Lyudmila🖤 · Answer

@omaeva1998, на хинкал и курзе люблю прям твердое

Sss · Answer

@omaeva1998, в следующий раз так попробую 🌷

Lyudmila🖤 · Answer

Чуть остынут в себя придут

Sss · Answer

У меня всегда так, узорчатые получаются😀🤦🏻‍♀️

Комментарии