Как засолить семгу вкусно? Рецепт малосольной семги

@dina_fish

Я делаю к примеру 2ст ложка соли, 1 ст ложка сахара, смесь должна прям хорошенько прятать рыбу, можно и на 12 часов в холодильник, потом все смываю на бумажных полотенцах сушу рыбу и можно есть, делаю много и морожу

50/50 сахар и соль и на сутки в холодильнике