Проверенный рецепт теста на пельмени и вареники

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
✅ Мука — 500 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Соль — 1 ч.л.
✅ Кипяток — 250 мл

Смешайте муку, яйцо, соль, растопленное сливочное масло и кипяток, замесите мягкое тесто. Оставьте на 15–20 минут.