Здровья женщинам на ближайшем рынке! Набрала лисичек, черники, домашней клубники и земляники не по конским ценам. А! И набор для малосольных огурцов. Как бы не лопнуть теперь 🙈
@katya.koblik разогреть сковороду, туда кинуть сливочное масло, когда растает, добавить порезанную луковицу. Пока жарится лук, моем лисички, крупные режем, добавляем к репчатому луку. Как лисички уменьшатся в размере, добавляем порезанный картофель и накрываем крышкой. Когда картофель готов, туда банку сметаны 15%, солим, перемешиваем, огонь сделать до минимального и тушить 5-6 минут. Всё!
По пропорциям у меня в глубокой сковороде 28 см:
1) средняя луковица;
2) 500 грамм лисичек
3) 7 средних картофелин
4) банка сметаны 15% 300 гр
5) кусок сливочного масла на глаз
Пересечение Партизана Германа и Ветеранов, рядом с крытым рынком русские женщины под зонтами стоят
Везде, но в сравнении со многими некоторыми местами, земляника 200 руб стаканчик, клубника местная 400 за кг, черника 500-600, лисички 400 за кг — это норм цены...
Мне показалось это как запеченная в духовке картошка с лисичками под сыром
Но могу ошибаться)
Ждем ответа автора
@kelin_1000 @bareikina девочки, это жареная картошка с лисичками в сметане ) картошка кусками там, а сметана создает видимость пюре )