Недавно я нашла формочку для советских орешков ) несколько дней назад сварила сгущенку!
Вчера нашла в маминой тетрадке рецепт теста, сделала эти орешки, внутрь накладывала сгущенку + грецкий орех 🌰
Было капец как вкусно, мы их съели за пять минут, а на приготовление в итоге у меня ушло пара часов, и я до сих пор после них кухню до конца не отмыла😳 жирное масло текло во все щели, бежало по плите, на всю улицу пахло горелым маслом🤯 а ещё у меня три раза от горячего масла загорался на плите настоящий огонь 😳🔥 дети кричали «папа, пожар», он прибегал и задувал его три раза🙄
В общем, я думаю второй раз очень не скоро захочу их приготовить))) (лучше уж вафли) но было очень вкусно, гораздо вкуснее магазинных, а особенно мне не нравится вкус магазинной сгущенки, сваренная дома гораздо вкуснее😁
Вот такое пп😆
(Кому может было бы интересно почитать что-нибудь ещё от меня, заходите в мой тг канал, будем общаться) ссылка есть здесь в моем профиле)))
@ole4kaonokhova, вот по этой должно
А ещё можно из моего профиля перейти) в лс не могу скинуть, личка закрыта)
@ole4kaonokhova, Рецепт 📝
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
200 гр масла или маргарина
1/4 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
Я, честно говоря, вообще не поняла куда там может поместиться 3 стакана муки и добавила всего 2 и то чуть меньше 🙈 также во всех рецептах я сахар или заменяю, или не добавляю, или сыплю очень мало. Вот сейчас добавила одну столовую ложку)))
Тесто получилось оооочень густое, я его еле еле руками размесила)) 🙄) тесто руками в шарики скатывала и выкладывала в форму)
Интересно тут видно кому-то ссылку на канал? Если что напишите отправлю :)
Семьёй в прошлом году так же жарили на такой же штуке советской во дворе орешки. Намаялись, хватило одного раза))) И почему в детстве так легко девчонками страпали на ней, а во взрослом возрасте не получилось...
Вообще не понимаю, раньше постоянно готовили) на каждый день рождения почти) и никаких пожаров не было 😅
@luna87lu, я с сестрой делала)) она пекла, а я помогала, тесто катала и сгущенкой наполняла) сама не помню чтобы переворачивала )
А рецепт?)