Кус-кус и булгур — это пшеница? Аллергия у ребенка

Кус кус это пшеница? И булгур тоже пшеница? Я просто на всякий случай уточняю , т.к у сына аллергия на ПШЕННЫЕ, а не пшеница, они по названию так сильно похожи, что я даже путаю.