Добрый вечер. Может кто то может поделиться рецептом закваски на ржаной или безглютеновой муки. И рецептом хлеба на закваске( не пшеничного)
Рецептов много просто заведите в Яндексе и по видео найдете, какой вам подходит. Я пересмотрела штук 10 и свой нашла
Моя закваска скисла за лето, но на авито продают не дорого готовую