Крошка Картошка: рецепт с сыром и ветчиной в духовке

Приготовила сегодня Крошку Картошку. Это просто отвал бошки 🤤🤤🤤🤤

Делюсь рецептом:

🥔 Очень большой картошки у меня не было, поэтому я соединила 2-3 картошки, подрезав по бокам. Замотала все в фольгу 5 слоев, в духовку на 200 градусов на 1,5 часа, но периодически проверяла на мягкость, время зависит от картошки.

🧀 Отдельно замешала тертый сыр, Сливочное масло и соль.

Когда картошка приготовилась, ножом разрезала вдоль по середине, вилкой размяла мякоть, потом добавила смесь из сыра и хорошенько взбила вилкой.

🍄‍🟫 Начинку можно придумать любую, но я нарезала ветчину, маринованные опята, укроп, чеснок, смешала это все со сметаной, посолила и выложила сверху

👍🏻