Как правильно пожарить лисички: нужна ли мука?

Сварить, пожарить

Ни разу с мукой не жарила)
В лисички сливочное масло при жарке добавляю, мне так больше нравится. Лук отдельно жарю, потом соединяю.

Самое вкусное со сметаной конечно) туда можно муки добавить, чтобы соус погуще был

Про муку это вы слышали наверно, что моют их в воде с мукой, чтоб вымыть хорошо

Я сначала отвариваю минут 5-7 , потом отдельно жарю с луком и добавляю сливочное масло, жарю картошку и минут за 5 добавляю лисички с луком. Очень вкусно получается

Варю 2 раза потом обжариваю

Нужно их прокипятить пять минут в солёной воде, откинуть на сито и пожарить

Просто промываю и жарю в масле

а я со сметаной) лук, потом грибы, когда вода выделится тогда сметану добавить и протушить

В первый раз слышу про муку. Просто заливайте сковородку небольшим количеством воды, как вода выпарится, то добавляйте масло, соль и жарьте до румяного состояния.

Никогда не жарила с мукой 😳 вместе с картошкой обжаривала и всё