Как правильно варить бабушкин суп: на воде или мясном бульоне?

Question

Кто-нибудь готовит "бабушкин суп"? Как варить, просто на воде или на мясном бульоне?

Маргарэт Придворная · Accepted Answer

@bambaleyla, @kristina_e08, @anastasia50000, @shevchenochka89, @ivanova84 подозреваю что к некой бабушке пришла куча внуков, пельменей было мало, а кормить чем то надо🤣🤣🤣 вот и сварила суп из чего было🤣🤣🤣

Дарья · Answer

Так вкусно его готовила моя бабуля. Она давно умерла и так жаль, что нет рецепта ее. Это было безумно вкусно, прям очень. И пельмешки туда специальные она делала. Длинную колбаску делала и резала. На воде я уверена он был

Алёка · Answer

Да, я тоже помню , что были не пельмешки обычные , а колбаской.

Виктория · Answer

Суп из детства)
Варили просто на воде. Картошку, лук, морковку туда. Потом пельмени.
Зелень.
Обычно он был, когда осталось их шт 10 - ни уму, ни сердцу. Поэтому суп)

Наталия · Answer

У нас он варился, если пельмени по какой то причине были "драные", неудачно заморозили, подтаяли и слиплись и тд (во времена одного холодильника Орск их зимой на балконе морозили, а погода в нашей местности бывает разная)
Никаких бульонов отдельно, сразу все с пельменями и добавляли.

Маргарэт Придворная · Answer

@shevchenochka89, вхахах🤣 это я так на поминах говорю «по 2 тефтели класть»? И сестра моя «по две дома поедят, по одной клади»🤣🤣🤣

Валентина · Answer

@pridvornaya или это " вы сколько сахара кладёте в чай?" "Дома 2, в гостях 4."  "Ну будьте как дома" 😄

Екатерина · Answer

Подозреваю бабушка была ленива и недолюбливала внуков 🤣

Ольга · Answer

Мы его просто суп с пельменями называли) Лук, картошка и пельмени, на воде обычной

Екатерина · Answer

Ппц, вот умерла бы вчера и так бы и не узнала за свои 40 лет о супе с пельменями 🤣🤣 непонятно только почему он бабушкин?)) бабушки обычно нормально готовят. А этот похож на какой-то ленивый студенческий рецепт, где сразу всё в 1. У меня сейчас сын так в Питере себе готовит 😂

Алёка · Answer

Ну вот в детстве мне очень нравилось,я еще маму просила готовить, а она отказывалась наоборот, объясняя что с ним возиться долго!😄

КсеНоH · Answer

Что-то общее между фрикадельками и галушками))) 
Я тоже такой суп знаю как бабушкин))) пельмени режу пополам и варю так)

Александра Сергеевна 💎 · Answer

Я делаю просто на воде) пельмени дадут навар супу

Валентина · Answer

На той неделе ела такой,но его назвали татарским супом. Кто на что горазд

Екатерина · Answer

@shevchenochka89, у нас еще были гречневые оладья  и спагетти из кабачка 😂

Маргарэт Придворная · Answer

@katya_koval56, гречаники это ж святое😌 может вы и пшенники не пробовали? Оладьи из вареной пшенной каши

Екатерина · Answer

@pridvornaya, Неа) я вот пшенку в детстве помню только из каши дружба

Анастасия · Answer

Офигеть😁чего только нет

Полина · Answer

На воде, кубик добавляю магги какой-нибудь

Кристина · Answer

Моя бабушка никогда не варит суп с пельменями 🤭

Кристина · Answer

@ale_aleka, а от куда пошло название такое?)

Маргарэт Придворная · Answer

@kristina_e08, в садиках его кстати варят, бабушка варит у мужа его

Алёка · Answer

@kristina_e08 не знаю если честно, я про него узнала из детского лагеря, еще в детстве. Дома тоже никто такое не готовил.Вот решила попробовать сделать 😄

Ну Все! Бамбалейло… · Answer

Что за «Бабушкин»? Я всегда суп варю на бульоне. Варю на оч медленном огне окорочок долго, часа 2. В бульон кладу луковицу в шелухе мытую для цвета, морковь режу на 2-3 части туда же, лист лавровый и пару горошин перца. Спустя пару часов на медленном огне, я процеживаю бульон, добавляю воду и просто добавляю картофель, через 20 минут морковь, через 10 - лапшу, и сыр плавленый. Получается легкий и оч вкусный суп. Сыр - опционально. Но мои всегда просят с ним)

Алёка · Answer

Это суп с пельменями 🥟

Маргарэт Придворная · Answer

Это же тот, который с пельменями? Если пельмени сами по себе жирненькие и после них наваристый бульон то на воде, если суховатые из диетического фарша то на бульоне или с зажаркой делаю

Маргарэт Придворная · Answer

@bambaleyla, все на полном серьезе

Ну Все! Бамбалейло… · Answer

@pridvornaya, так, девочки))) Мир перевернулся на до и после))) 
Погодите…
То есть вы варите пельмени…Потом на бульоне от пельменей варите суп? 🤣 
Я все правильно поняла?)))

Маргарэт Придворная · Answer

@bambaleyla, нет, суп варится вместе с пельмешками. Режете их на две части и вместо фрикаделек используете🤣🤣🤣

Как правильно варить бабушкин суп: на воде или мясном бульоне?

Лучший комментарий

Комментарии