На ужин паста с морепродуктами 🍝 🍤 🐙
Спагетти варю как обычно. Мои любят переваренные, а не аль Денте)
Морепродукты:
Сначала жарю на сливочном и подсолнечном масле лук и чеснок до золотистого цвета, кладу креветки, мидии, осьминожки, соль и специи, жарю недолго (пробую на вкус осьминожки, готовятся немного дольше). После добавляю молоко (можно сливки) примерно 1-2 стакана, и столовую ложку с горкой муку. Перемешиваю интенсивно до растворения муки и потом до загустения. Можно все вместе перемешать с пастой, но муж любит отдельно. Подаю с сыром)
ваау откуда покупаете креветки и осьминожки ? 💔💔