Можно ли повторно замораживать куриное филе?

Question

Блин девочки, повторно можно филе курицы заморозить? Знаю так вроде нельзя делать , но много разморозила , не приготовлю столько 😒 кто-то делал так?

Мария · Answer

Можно, только с каждой разморозкой и заморозкой теряется вкус и даже мясо рыхлее может стать

ATA · Answer

Да можно. Бывало разморожу мясо, а потом смотрю на него и лень уже что то делать, либо устала так что вдохновения нет и обратно в морозилку😂

li🐠 · Answer

@panika11, на вкус хуже будет ?

Юлия · Answer

@li888999 ну любые мясо или рыба ,которые уже были подвержены дефростации и повторно заморожены,меняют вкус,но если вы не являетесь прям ценителем высокой кухни ,то прям явно сильно разницы не будет. Рыба, например,будет разваливаться,а мясо чуть более сухое и жесткое.

li🐠 · Answer

@panika11, оо понятно спасибо большое

Александра · Answer

Делали так, все ок

Елена · Answer

Нормально

Можно ли повторно замораживать куриное филе?

Комментарии