Поделитесь пожалуйста маринадом не солёных а кисло сладких огурцов на зиму закрывать
@kristinaplahina ой,я всегда использую все огурцы,сколько есть,заливаю эти банки кипятком,стоят минут 20,а потом сливаю их и отмеряю уже по 1.5 литра этой воды и на этой основе делаю рассол
@daria_kosenkova ещё вопрос вы из этой же воды делаете что с слили рассол или чистую. И 1,5 л воды - это на какой объём банки. Я только учусь) только компоты умею закрывать
На 1,5 лит. Воды - 200 гр. - сахара , 2 ст.л. - соли , 150 гр. - уксуса , 250 гр. - соуса краснодарского
Получаются кисло сладкие