Татьяна
tanya3115
Татьяна·Мама троих детей

Как испечь воздушный хлеб в хлебопечке: проверенные рецепты

Девочки, кто печет хлеб дома ? У меня хлебопечка, сижу эксперементирую с рецептами. Что то ненравится мне хлеб, тяжелый получается , не воздушный. Может у кого есть рецепт проверенный и любимый ? И еще какие дрожжи вы использете,,,, может в них беда , что хлеб плотный получается?

30.07.2025

Комментарии

alisa89.g
Алиса·Мама сына (2 года)

Оставить на настойке минут 20-30 потом печь.

30.07.2025 Нравится Ответить
sevostak
Олеся·Мама двоих (2 года, 6 лет)

делать строго по одному рецепту и менять муку .там +- 10-15 гр и получается результат .

30.07.2025 Нравится Ответить
angelclaw
Анна ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Дрожжи сафмомент

30.07.2025 Нравится Ответить
annaber030219
Анюта ·Мама четверых детей
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
annaber030219
Анюта ·Мама четверых детей

А у вас к хлебопечи книжка с рецептами не прилагалась?

30.07.2025 Нравится Ответить
tanya3115
Татьяна·Мама троих детей

Да, но что то не то... ожидания не оправдываются

30.07.2025 Нравится Ответить
mrsviki92
Виктория ·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Скорее всего мукой забиваете тесто. Мука тоже разная бывает, когда делаешь что то на глаз один объем сыпешь, другую марку покупаешь и расход больше.

30.07.2025 Нравится Ответить
maria_ish
Мария·Мама сына (6 лет)

Я по рецепту белый из хлебопечки ред ред, дрожжи или воронежские, или маленькие с повором.

По воздушности, если честно, то я и в магазине не встречала формованный такой, попробуйте в хлебопечке делать замес с любым рецептом, а выпекать в духовке круглым или батоном

30.07.2025 Нравится Ответить