Песто делаю из зелени (в формы для льда раскладываю и кубиками морожу), соус томатный - тоже морожу кубиками, ягоды протираю в пюре и тоже кубиками 😀, заготовку на суп пюре в пакете (тыква, кабачок, морковка) зелень морожу
Не горчит потом компот из смородины? Я делаю крыжовник, мята и немного лимона. В один год не сняла кожуру у лимона и горечь была. Теперь чищу лимоны и получается очень вкусно.