Почти год , как мы переехали в дом, и теперь наш летний вайб выглядят так 😅
Я то с огурцами , то с грибами 🙈
Либо ищу , где банки взять под эти же огурцы 😅 так как все что были, еще по весне, обратно маме отвезла )
За грибами ездим на мотоцикле с мужем, сегодня и младший с нами был)
Никогда не собирала моховики, оказывается с картошечкой очень вкусно. Даже вкуснее , чем с белыми.
@e.ginter, боль моя, помидоры. Ни у кого из родни еще нет, чтоб делиться. А у меня только уличные ( нет теплицы).
Огурцов тьма , вот фигачу только с ними ,теперь еще и с грибами 😬
@anuta92_10, на литр воды -2 ложки столовых соли , залить ( после того как напихал все овощи в чистейщие банки, плюс чеснок и острый перец ) развели соль в холодной воде - залили в банки , стоят до появления хорошей пены. Потом сливаете рассол и кипятите. В банку чайную ложку горчицы. Вскипел, заливаете , ст. ложку уксуса - закручиваете стерильными крышками.переворачиваете и в тепло ( под куртку какую нибудь на сутки) .
@anuta92_10, малосол почти такой, только просто всю зеленуху в банку , чеснок , можно и острый перец ( у меня везде , не чувствую) на литр воды - две соли и ложка сахара, пол столовой уксуса 90% .