Что делать, если в щуке остались мелкие кости для котлет?
Девочки, сос. Угостили щукой, решила сделать котлет, от мелких костей не отбирала. Мясорубки нет. Блендер мало того что устал от перегрева, рукой чувствуются кости. Что делать? Мои котлет ждут 2 часа уже. Заранее спасибо за помощь🙌🏻
Комментарии
Да вот частный дом, все за заборами за умных щах)) спасибо большое за совет, заморожу, завтра мама привезет мясорубку
Без мясорубки я хз даже как это исправить, обычно они остаются за ситечком , а мелкие перемалываются. А в блендере вы только перемешали их с мясом . Только еще раз мотать на высокой скорости , может нож еще фиговый. Другого нет
На мелкой терке еще протрите и все ок будет
Да там уже фарш, боюсь со вкусом пальцев котлеты будут
Два раза надо фарш по идее прогонять и должно быть почти без костей
Насадку в блендере может сменить
@mybox-85, да как вариант, но лучше мясорубку бы найти желательно
По соседям пройтись одолжить мясорубку нет возможности ? Может есть у кого то