Шарлотка в сковороде за 20 минут без духовки - рецепт

Я, для привлечения внимания 😁

А на втором фото шарлотка вкуснючая, с яблочками😍 Пусть не совсем презентабельная, но это всё что я успела сфотографировать 😅

Вдруг кто-то в такой же ситуации как и я, и у вас нет духовки (мы живём на даче и тут только газовая плитка). Шарлотка в сковороде за 20 минут (учитывая подготовку и приготовление)

Яблоки(количество по желанию)

3 яйца

Мука 80гр

Сахар 60гр (но я на глаз🙃)

Сливочное масло 60гр (для обжарки яблок) но я тоже на глаз👌🏻

Корица (по желанию)

Разрыхлитель или сода 2/3 ч.ложки

Смешать яйца с половиной сахара, туда же муку и разрыхлитель. В сковороде обжарить пару минут на сливочном масле яблоки с половиной сахара. Не давать сахару карамелизироваться, тесто залить сверху и накрыть крышкой. Огонь убавить в минимум. Готовим 8-10 минут. Но смотрите по плите и готовность проверяем шпажкой или зубочисткой. Вуаля 👌🏻 Я не могла остановиться, это очень вкусно❤️

И радует, что можно без духовки😂